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踏寻保安刀匠
时间:2011-01-19 22:38:33  来源:宁夏网  作者:佚名  点击:
   

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        大河家是甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县的一个小镇,也是黄河流域一处著名的渡口。1.6万人的中国保安族正是聚居在这个小镇的大墩、梅坡、甘河滩三个村庄,即人们口头上说起的保安三庄。大河家镇之所以出名,不仅仅是因为小镇黄河大桥的繁忙,或许很多人还不是很了解,滔滔黄河水在保安劈山开峡,也成就了这个男儿必带刀的豪迈民族,他们也因刀而得以繁衍生息。

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    大河家印象穆斯林·黄河大桥·繁忙 fUU保安族文化网

  大河家镇结构很简单,三两条柏油马路交错着串起几排平房与民房的商铺。商铺都不大,且显得很拥挤。但这里很繁华,门前常年车流不断,即便冬天,也是尘土飞扬,热闹非凡。来往于街道上的行人,也无非是两种打扮,即头戴白帽子的和不戴白帽子的。不戴白帽子的,那便是撒拉族,亦或东乡族、保安族。清真寺是镇子的标致性建筑,寺拱顶的弯月冒出了树稍与屋顶,无论站在镇子的哪个方位都能看到。大河家镇分布着大大小小的清真寺,它们的源流与历史,镇子里的每一个人都能说出个一二来。同东乡县城一样,你在大河家找不出一家汉族餐厅,大河家镇完全属于穆斯林。 fUU保安族文化网

        镇子最尽头横亘着一座红褐色大山,从大河家经过的黄河依山而过,河上有桥梁,桥边还保留着废弃过河绳索,曾经,这座小镇的人都是依靠河岸上胳膊粗的铁锁与绳索,摆船过河,甘肃、青海两省人在这里世世代代地往来穿行,两省的商贸也由这一道黄河的浪花里尽情流通。笔者进入大河家镇时已是傍晚,小镇灯火通明,黄河的雾锁令人看不清楚水与山,我们在距离黄河最近的三联宾馆里住下。睡梦中,我们听到了黄河的波涛声。次日天刚亮,便听到黄河桥岸上传来了热烈的车流声,推开窗户,只见极富生命气息的黄河水在眼前缓缓流过,一辆辆从西宁、格尔木、拉萨过来的客车或是货车驶进了大河家,而离开大河家车子也留下了背影,一片繁忙。这就是大河家苏醒的样子。fUU保安族文化网

    “保安回”追忆保安三庄·聚居·百年 fUU保安族文化网

  出大河家镇三公里便是保安族的聚居地。一条通往大墩、梅坡、甘河滩三个保安人村子的小路引领着我们。三庄相连,如同堡垒,一旁的黄河沿着大山迂回前行。在冷兵器时代,三庄地界里是易守难攻的,自古为中原通往羌中的关卡。 现在的保安人的庄园很安详,街道两边有清真寺和石垒土砌的房屋,庄口有一字排开等待拉客的小面的,一辆车拉人去大河家镇的价格是1元钱。 保安人来到这里聚居的历史只有100多年,保安族最早的家园是积石关外的羌域,也就是今天青海省同仁县保安城的西山保安堡,“保安”的族名应缘于他们最初的聚居地地名。 fUU保安族文化网

  根据保安人的语言特征、生活习俗,研究者普遍认同保安人是元朝以来一批中亚色目人的说法,他们来到现青海同仁地戍边屯垦,同当地民族长期交往融合,逐步形成的一个民族。保安语属阿尔泰语系蒙古语族,无文字,信仰伊斯兰教。据载,公元1227年,包括同仁在内的河州地区成为蒙古军队驻扎的重要军事据点。一些蒙古“探马赤军”中的中亚色目人就地驻扎屯垦,保安人先祖因为是军中的刀匠,而被编为守边放番的“营伍人”。元世祖后期编入民籍,成为民户,即为保安先民。明洪武时,建有保安站。明万历年间扩建为保安城,隶属河州卫。隆务河畔的保安城、下庄、尕撒尔被称为“保安三庄”。 fUU保安族文化网

  由于参加反清起义,加之争夺水源和宗教方面的矛盾,保安人于清同治3月秋被迫举族迁徙。他们先到循化,3年后又东迁过积石关,到大河家地区居住。下庄人居住到甘河滩,保安城的人落户于梅坡,尕撒尔的人居住于大墩,这就是现在的“保安三庄”。历代被称为“保安回”、“番回”的保安人离开同仁已有140多年。1952年,保安人由中华人民共和国政务院正式命名为保安族。fUU保安族文化网

    保安民俗服饰·传承·禁忌 fUU保安族文化网

  没来此地前,听说积石山县倾全县之力回复保安人的传统服饰,令闻者兴奋激动,且生出急切的探寻心情。县委宣传部的何永明部长介绍,县里投入大量人力物力,在保安族传统服装的基础上,又借鉴其他伊斯兰民族的服饰风格,听取各方专家意见,经过数年努力几易其稿的结果。由于经济落后等原因,保安族在服饰上没有太多传统特色,加之人数不多、与回、汉、东乡、撒拉等多民族混居、杂居,现在的服饰已经没有任何特点和个性。这套新研制出来的民族服装,整体效果看还是不错的,只是“研制”出来的东西是不是能为该民族普遍认同和接受。文化传承的角度上来看,这种执著与固执是一件好事情。但每套近千元的服装在全县保安族中进行推广,却成为了一个不可能完成的设想。 fUU保安族文化网

  积石山县文化馆的民俗博物馆里,完整保存了保安人的所有服饰文化。由于地理环境,保安人服饰文化早些年便受到了藏族、土族的影响。御寒保暖穿长皮袍,头戴各式各样的皮帽;天热时则穿夹袍,男女均喜欢色彩鲜艳的丝绸腰带,佩戴小件饰品。在春、夏、秋三季则穿普通长衫,女子的服饰较为鲜艳,上身内穿花绸斜襟软衬衫,外套长袍或夹夹,并喜欢穿绣花鞋。村长的小孙子长相神似中东电影里的小男孩,村长的儿子马雄是个建筑工地上的小包工头,但村子里的绝大多数人还是以农业为主,兼做手工业,而手工业则是制刀、制鞋。保安人除与回族有些相同外,也有独特习俗,在日常生活中忌讳跨越斧子、镰刀、绳子等生产工具,家人从外面回来,不能直接进入病人的房子,妇女到河边提水,必须逆水而舀,不可反手舀水,不许坐门槛,而且客人不能进厨房,不能进女人的寝室……fUU保安族文化网

    保安刀匠佩刀民族·百刀之五“折花”·重现 fUU保安族文化网

  恰逢主麻日,甘河滩村清真寺里正在进行一场婚礼。寺院里聚集了很多的乡民,保安人间相互讲着本民族的语言。见我来时,他们却说起了普通话,细微中表达着对外乡人的尊重。我不忘自己是来寻找那腰间佩刀的保安族男人,但却没有发现,保安族男人们脸面上都带着一种信仰的美感。而在我看来,保安腰刀才是保安民族文化中原汁原味得以保留下来的民族文化。“打一个五寸的刀子哩,做一个乌木的鞘哩,舍一个七尺的身子哩,闯一个天大的祸哩。” fUU保安族文化网

  刀是兵器之首,在历史上留给我们的大多是流血牺牲,但刀与保安人相结合,却使得这个弱小民族得到了自信与繁衍。大河家镇的商人沙学林是经营保安腰刀的著名商人。说其著名,不仅仅是因为他所经营的刀子出名,更重要的是他对于保安腰刀折花刀的保护与拯救。 fUU保安族文化网

  保安族的折花刀缘于古代本民族中的一位少年英雄,传说那少年身怀打刀绝技,打刀赚钱周济群众,富商要置他于死,勇敢的少年被坏人设计打断了右手……保安人为了纪念这位少年,开始在刀子上打造手的图案,后来又依此衍生很多好看的花纹的打造工艺,便形成了保安人具特点的刀具——折花刀。 fUU保安族文化网

  沙学林是回族,从小就喜欢收藏名刀。1992年,他在甘河滩村无意间得到了两把“折花刀”,这是全国解放后保安族“折花刀”的首次再现。拔开刀出鞘的那一刻,刃口寒光闪闪,刀身上漂亮的花纹丛生,历久而弥新。但事实上,这种刀上身上打花纹的做法已经消失了半个多世纪。尽管打刀的匠人很多,但没有一个人能够打出这样工艺的刀子,这个时候,沙学林在保安三庄找到了刀匠拉黑。当年的拉黑还是一个十几岁的孩子,他们志同道合,为了重现“折花刀”的工艺与风采,两个人开始了长达10年的研制与恢复。 fUU保安族文化网

  在沙学林的支持下,拉黑在2006年打造出了消失了半个多世纪的第一把折花刀。那坚而不脆、韧而不屈、好看锋利的折花刀出炉的那一天,轰动了保安三庄,也轰动了整个大河家镇,百姓们全都步行来此,争相一睹“折花刀”全貌。 fUU保安族文化网

  我们循着叮叮当当的敲打声来到了拉黑家的刀铺子。今年已经32岁的拉黑脸面上黑里透红,十几年来,拉黑铺子的那一炉熔火,不仅锻造出无数的保安折花刀,也将拉黑由一个热爱保安刀具的稚童锻造成一名坚韧沉默的保安汉子,在他的脸庞闪现着一种王者风范,不愧当地人称拉黑为保安刀王。 fUU保安族文化网

  打造一把30厘米长的折花刀需要用整整7天,我们就在这里留守了一个星期,观摩了折花刀的整个制作工艺流程。所谓工艺那是钢与铁的水乳交融,反反复复多达上千次之后,淬火、再灌浇出刀身上的花纹。每一把“折花刀”刀身上的花纹独一无二的,且不可复制与重现的。这把30厘米长的刀子出炉时,拉黑已经用去了150斤煤炭。如果淬火与灌浇出现任何一个环节上的失误都会使刀子留下瑕疵,如果出现了瑕疵,拉黑绝不会手软,立即将刀扔下废弃,宣叛其死亡。只有这样细致与严格的手工工艺,保安腰刀才得以名扬大江南北。 fUU保安族文化网

  大河家保安三庄人那铁锤敲打钢铁的声响,已经完全渗入了他们的生活中,甚至他们的血液与灵魂里,由甘青两省经大河家走过的人都应当记住这个男儿带刀的民族。而沙学林与保安族那位叫拉黑的刀匠,却让我看到了民族的品质与希望——淬火灌浇百炼成钢之后的熠熠生辉。这个灿烂的较少数民族,亦如自己腰间的小刀,那刀身上的闪光一直照耀到了今天。fUU保安族文化网

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